Het afgelopen jaar hebben wij ons in de fabriek in Italië afgevraagd of we de ijsdikte niet anders konden regelen dan met een stelschroef, welke zich bovenin de machine bevond.
Deze moest telkens bijgesteld worden als het weer veranderde. Als het boven de 20 graden Celsius uitkwam werd het ijs niet zo mooi dik en moest men met de stelschroef aan de slag om het ijs weer op de juiste dikte te krijgen.
Dit was ook het geval als de buiten temperatuur rond de 30 graden was of zelfs daarboven. Vaak denkt een medewerker daar niet gelijk aan, of als het erg druk is heeft men daar gewoonweg de tijd niet voor.
Inmiddels zijn we tot een oplossing gekomen en doen onze dispensers dit helemaal zelf. Onze dispensers meten zelf de buiten temperatuur en zetten er, daar waar nodig een tandje bij, zodat je ijsdikte altijd constant is, geheel automatisch zodat de medewerkers kunnen doen waar ze goed in zijn, namelijk gasten helpen.